FALMEC Brera / Brera Slim Worktop 76 cm v barvni izvedbi Black matt z belo LED osvetlitvijo in pretokom zraka 600 m³/h je vrhunski, kompakten integriran kuhalni sistem (na trgu od oktobra 2026). Ta model združuje indukcijsko kuhališče in motorizirano pultno napo v enem elementu širine 76 cm, kar je prilagojeno vgradnji v standardne kuhinjske omarice brez žrtvovanja elegantne estetike in zmogljivosti.

Glavne tehnične lastnosti in prednosti modela Brera Slim 76 cm vključujejo:

• Minimalističen črni mat dizajn in motorizirana loputa
• Black Ultra-Matt steklokeramika: Površina plošče ima globok matiran zaključek z učinkom mehkega dotika (soft-touch). Tehnologija zagotavlja izjemno odpornost proti praskam ter drastično zmanjšuje vidnost prstnih odtisov in odsevov stropnih luči.
• Motorizirana loputa (Motorized flap system): Sesalna odprtina na zadnjem delu kuhališča je prekrita s stekleno klapo. Ob vklopu nape se ta avtomatsko motorizirano odpre za zajem hlapov, po izklopu pa se popolnoma zapre ter poravna s steklom kuhališča v neprekinjeno ravno površino.
• Bela LED estetika: Vsi drsniki in ikone na upravljalni plošči svetijo v ostri, čisti beli barvi, kar na matirani črni podlagi omogoča vrhunsko vidljivost in moderen kontrast.

Funkcionalnost induktivnega kuhališča:

• 4 kuhalne cone s samodejno zaznavo: Pametni senzorji takoj prepoznajo velikost in položaj posode na kuhališču.
• Double Bridge funkcija: Omogoča medsebojno povezovanje sosednjih kuhalnih con v dve večji povezani območji (levo in desno), kar je idealno za večje ovalne posode, pekače ali litoželezne žar plošče.
• Touch Slider upravljanje: Drsno upravljanje na dotik ponuja 9 stopenj moči ter dodatno Power Booster funkcijo za ekstremno hitro segrevanje.
• Napredne varnostne in spominske funkcije: Spominska funkcija (Recall) za obnovitev nastavitev ob nenamernem izklopu, ohranjanje toplote (Keep warm na 44 °C), funkcija premora (Pause) ter varovalo z maksimalno temperaturno omejitvijo do 70 °C za visoko varnost.
• Power Level Management: Maksimalno priključno moč aparata je mogoče elektronsko omejiti od 2,8 kW do 7,4 kW, kar omogoča prilagoditev zmogljivosti vaše električne napeljave.

Integriran sesalni sistem (Napa):

• Brezkrtačni motor (Brushless): Energijsko visoko učinkovit in izjemno tih motor s pretokom zraka 600 m³/h učinkovito posrka paro neposredno ob robu posode.
• Automode (Avtomatski način): Napa inteligentno komunicira s kuhališčem in samodejno prilagaja hitrost vsesavanja zraka glede na trenutno moč kuhanja.
• Clean & Dry funkcija: Po zaključku kuhanja sistem še nekaj časa deluje na minimalni stopnji, da popolnoma posuši filtre ter notranjost naprave, kar preprečuje zadrževanje vlage in nastanek neprijetnih vonjav v kuhinjski omarici.
• Enostavno vzdrževanje: Pod loputo se nahaja integriran zbiralnik za tekočino (v primeru prekipevanja) ter odstranljiv kovinski maščobni filter, ki je pralen v pomivalnem studio ali stroju. Za filtracijski način (kroženje zraka) je na voljo opcijski visokoučinkoviti regenerativni ogleni filter Carbon.Zeo Microtech.