Vgradni vakuumski predal GAGGENAU GV251100

• Tri prilagodljive stopnje vakuuma za optimalno shranjevanje hrane in pripravo sous-vide
• Higienska notranjost iz nerjavečega jekla za enostavno čiščenje in dolgo življenjsko dobo aparata
• Številni dodatki zagotavljajo svežino in kakovost hrane ter podaljšujejo rok uporabnosti
• Odpiranje brez ročajev z rahlim pritiskom za udobje in stil
• Brezhibna integracija z več aparati Gaggenau za prilagodljivost in harmonično estetiko

Značilnosti

• Vgradljivost v 14 cm visoko nišo.
• Higienska vakuumska komora iz nerjavečega jekla, uporabna višina do 80 mm.
• 3 stopnje vakuuma za vakuumiranje v komori, največ 99 %.
• 3 stopnje vakuuma za vakuumiranje zunaj komore, največ 90 %.
• Samodejno prepoznavanje povezave za vakuumiranje zunaj komore.
• Vgradnja v površino.
• Predal brez ročajev.
• Funkcija odpiranja s pritiskom.

Uporaba

• Vasanje za kuhanje sous-vide.
• Vakuumiranje za hitro mariniranje in aromatiziranje.
• Sesanje za daljše shranjevanje.
• Sesanje posod za sesanje zunaj komore.
• Sesanje tekočin v steklenicah zunaj komore.

Upravljanje

• Upravljanje na dotik.

Značilnosti

• Neto prostornina 7 litrov.
• Nosilnost največ 10 kg.
• Največja velikost vrečk za sesanje Š 240 mm x D 350 mm.
• 3 stopnje toplotnega varjenja za različne trdnosti materiala vrečke.
• Varilna letev, premaz proti prijemanju, odstranljiva.
• Pokrov iz varnostnega stekla, se po sesanju samodejno odpre.
• Dvignjena vakuumska ploščad, 44 mm, izvlečna.
• Uporabni prostor v vakuumski komori, Š 210 mm x D 275 mm.
• Membrana za preprečevanje ponovnega pretoka tekočin med sesanjem zunaj komore.
• Program sušenja za vakuumsko črpalko.

*Na voljo po 1. 10. 2025.